Вакансия — Варщик-бригадир

ООО "Карельское лето" - производственная компания, создающая натуральные продукты из карельских ягод. Мы реализуем основы для морсов, джемы с кусочками ягод, соусы к мясу и птице.

Ключевая задача специалиста: выпуск идеального продукта

Обязанности:
🔹 Руководить бригадой: распределять задачи, контролировать дисциплину и помогать коллегам.
🔹 Контролировать технологию: задавать параметры варки (температура, давление, время), следить за показаниями приборов и соблюдением рецептур.
🔹 Работать с сырьем: визуально оценивать качество перед загрузкой, дозировать компоненты.
🔹 Отвечать за качество: вовремя отбирать пробы, корректировать процесс, предотвращать брак.
🔹 Следить за чистотой: организовывать помыв и санобработку оборудования.

Требования:
Мы ценим опыт, но готовы рассмотреть кандидатов с профильным образованием (среднее специальное) и желанием профессионально развиваться.

Важно:
🔸 Знание технологии термообработки сырья (или готовность быстро обучиться на нашем оборудовании).
🔸 Понимание, что такое КИПиА (термометры, манометры) и как заполнять тех. карты.
🔸 Лидерские качества: умение вести за собой смену и брать ответственность за результат.
🔸 Действующая медицинская книжка.

Условия работы

• График: Сменный 2/2
• Оплата больничных листов и ежегодного оплачиваемого отпуска (28 дней + 16 дней)
• Место работы: п. Березовка, Кондопожский район

Откликайтесь на вакансию прямо сейчас!