Вакансия — Технолог
- Зарплата:по договоренности
- Город:Мурманск
- Опубликовано:Вчера
Описание вакансии:
Обязанности:
- разработка и составление технологических карт готовой продукции
- отслеживание внутреннего ценообразования с учетом себестоимости сырья и полуфабрикатов
- составление и контроль выполнения программы ХАССП
- контроль производственного процесса
- контроль качества готовой продукции
- контроль качества сырья
- организация работы поваров
- Контроль за соблюдением персоналом требований и норм САНПИНа, правил личной гигиены
- желательно знание 1С
- знание и понимание санитарных норм, технических регламентов
- опыт работы в должности шеф-повара, технолога, руководителя предприятия общественного питания и / или профильное образование
- режим работы 6/1, гибкий график работы
- оформление по ТК
- отпуск 52 календарных дня
- оплата проезда в отпуск 1 раз в 2 года
- з/плата оклад + бонус, оговаривается на собеседовании
Контактная информация:
← Вернуться к списку вакансийРекомендуем вакансии
Оператор производственной линии
78 000 - 90 500
Ведущий инженер ПТО (технология производства)
по договоренности
Инженер-технолог
70 000 - 70 000
Администратор магазина Магнит
74 600 - 96 900