ООО «Завод ЕКБ» — производитель готовых блюд для HoReCa и ритейла. С недавнего времени мы вошли в экосистему GrowFood — российского food-tech холдинга, объединяющего производство, логистику и сервисы в сфере массового питания.
Мы расширяем команду и ищем Сменного техника — надёжного, внимательного специалиста, отвечающего за техническое состояние инфраструктуры в течение смены и предотвращающего простои до их возникновения.
График: сутки через трое
Формат: работа на производственной площадке
Ваши задачи:
- В начале каждой смены — проводить комплексный обход и заполнять ежедневный технический чек-лист, включая:
- Котельную: проверка сухости, отсутствия запаха газа и подтеков, давления газа, исправности замков, дверей и щитов управления, ограничения доступа посторонних лиц.
- Компрессорную и венткамеры: контроль сухости, отсутствия посторонних шумов (крыльчатка, подшипники), подтеков, своевременного слива конденсата; фиксация наработки компрессоров.
- Электрощитовую: проверка сухости, отсутствия запахов/КЗ, контроль напряжения.
- Насосную и водоподготовку: давление воды (3,8–4 атм), чистота расходомеров, достаточный уровень соли в баке регенерации, ≥70% активных УФ-ламп, отсутствие течей, исправность блоков управления фильтрами.
- Подвалы, чердаки (тёплый/холодный), общежитие, трапы, канализацию: осмотр на сухость, отсутствие протечек, запахов, засоров (трапы — сухие и чистые), контроль уровня в жироуловителях и резервуарах.
- Цеха: проверка:
- электрики — отсутствие срабатываний, КЗ, жалоб;
- холодильных систем — температура в норме, нет отключений, течей, обледенений;
- водоснабжения — давление и температура ГВС в норме;
- вентиляции — отсутствие жалоб на духоту или вытяжку.
- Оперативно выполнять заявки от производства на устранение неисправностей (течи, шумы, сбои давления и пр.).
- Проводить периодические замеры и осмотры по графику.
- Фиксировать отклонения, вести журналы и своевременно передавать информацию ответственным лицам.
Мы ожидаем, что вы:
- Имеете техническое образование (среднее специальное — обязательно; высшее — приветствуется).
- Обладаете опытом работы техником, слесарем-ремонтником, энергетиком или механиком на производстве (желательно — в пищевой, фармацевтической или перерабатывающей отрасли).
- Умеете работать с измерительными приборами (манометры, расходомеры, мультиметры), понимаете базовые принципы работы инженерных систем.
- Ответственны, пунктуальны и готовы работать по регламентам — для вас «всё в норме» подтверждается проверкой, а не предположением.
- Имеете навыки документирования и внимательны к деталям.
Мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ.
- Конкурентную заработную плату.
- Возможность профессионального роста в рамках GrowFood.
Если вы — практик, который чувствует, когда оборудование «хочет» сломаться, и не уйдёте с смены, пока всё не «в зелёном» — мы ждём ваше резюме. Вместе обеспечим надёжность, безопасность и бесперебойность производства.