Вакансия — Су-шеф (ул. Богдана Хмельницкого, 182)

Сеть суши-баров "Японский домик" представлена в 6 городах Сибири и 23 суши-барах.

Мы создаем уютную атмосферу традиционного японского гостеприимства для более чем 400 сотрудников и гостей.

Если у тебя есть опыт работы су-шефом (не обязательно в японской кухне!), то мы ждем тебя.

Хочешь погрузиться в эту атмосферу и получить уникальный опыт, скорее жми кнопку откликнуться!

Ждем тебя в нашей команде, если ты:

• хочешь постоянно обучаться новым технологиям и рецептам, готов изучать особенности японской кухни;
• умеешь работать в команде, ставить задачи и мотивировать на достижение результата;
• ответственный, аккуратный и внимательный к деталям;
• знаешь, как готовить и оформлять самые крутые роллы и суши для Гостей;
• готов к динамичному ритму работы и смелым задачам.

Обязанности:

• участвовать в разработке ТТК и меню;
• соблюдать санитарно-гигиенические нормы;
• следить за количеством необходимых продуктов и проводить инвентаризацию;
• обучать и развивать свою команду, стать наставником для своих поваров;
• поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте.

Мы предлагаем:

• стабильную зарплату на которую ты реально можешь влиять;
• удобный график работы (2/2 3/3 и дополнительные смены);
• обучение с опытными наставниками, личный каталог курсов в телефоне (отсутствие опыта работы с японской кухней - не проблема, мы готовы научить);
• развитие и карьерный рост в компании;
• вкусные бесплатные обеды;
• корпоративную униформу и свой крутой мерч;
• развоз после рабочей смены.

До старта в команде Японского домика осталось несколько шагов, нажимай «Откликнуться».