Вакансия — Су-шеф

Вдохновляй команду и создавай здоровое меню вместе с нами!

Ты любишь готовить, ценишь здоровое питание и хочешь влиять на качество блюд? В кафе «СВОИ» мы ищем су-шефа — помощника шеф-повара, который поможет управлять кухней сразу двух филиалов и станет частью команды, меняющей представление о вкусной и полезной еде.

Что ты будешь готовить? Меню нашего кафе — это блюда для тех, кто заботится о здоровье и ведет активный образ жизни: свежие салаты, горячие блюда из натуральных ингредиентов, полезные завтраки, авторские супы, легкие десерты и многое другое.

Заработная плата и условия оплаты Достойный доход за смену (обсуждается на собеседовании в зависимости от опыта и навыков). Оплата производится стабильно и своевременно.

График и формат работы

• График: 2/2
• Смена: 12 часов
• Работа на месте работодателя, в одном из филиалов кафе «СВОИ»
• Полная занятость
• Возможность стажировки для адаптации и роста

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание на смене
• Оформление медкнижки за счет компании
• Возможность посещать тренажерный зал в вечернее время
• Дружная команда и поддержка наставника

Твои задачи:

• Организация и контроль работы кухни
• Помощь шеф-повару в управлении двумя филиалами
• Контроль качества и подачи блюд
• Соблюдение стандартов санитарии и безопасности
• Обучение и наставничество младших поваров
• Ведение учета продуктов и заказов
• Внедрение новых блюд и участие в разработке меню
• участие в инвентаризации

Наши ожидания:

• Опыт работы на кухне от 1 года (су-шефом или старшим поваром)
• Знание современных кулинарных технологий
• Умение организовать работу команды
• Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость
• Готовность учиться и развиваться
• Наличие действующей медкнижки или готовность оформить

О компании Кафе «СВОИ» — это место, где ценят здоровье и активный образ жизни. Мы стремимся обеспечить наших клиентов вкусной и полезной пищей, поддерживая их на пути к достижению спортивных целей. Присоединяйся к нам и стань частью команды профессионалов, которые делают мир вкуснее и здоровее!