Вакансия — Старший повар/бригадир/су-шеф в фудмолл "Vokzal 1853" (м. Балтийская/Фрунзенская)
- Зарплата:от 100 000
- Компания:Ginza Project
- Город:Санкт-Петербург
- Опубликовано:21 день назад
Описание вакансии:
Корнер с Грузинской кухней "Хочу харчо и хачапури" в фудмолле "Vokzal 1853" находится в поиске старшего повара/бригадира/су-шефа в нашу дружную команду !
Обязанности на рабочем месте:
- Организация работы поваров, контроль дисциплины;
- Приготовление блюд согласно стандартам качества, контроль за соблюдением технических карт и стандартов подачи;
- Контроль сроков годности, условий хранения продукции;
- Соблюдение санитарных норм на рабочем месте, поддержание аккуратности и чистоты на корнере;
- Проведение инвентаризаций, учет остатков, заказ продуктов, контроль списаний.
Требования к кандидату:
- Опыт работы старшим поваром/су-шефом или бригадиром от одного года;
- Наличие действующей медицинской книжки (или готовность ее сделать);
- Ответственный подход к работе, готовность принимать решения в сложных ситуациях;
- Знание технологических процессов;
- Умение работать в команде и на результат.
Условия по вакансии:
- Ставка - 4800 руб. за смену;
- График работы 5/2, выходные обсуждаются индивидуально;
- Полный рабочий день, смены по 12 часов;
- Выплаты заработной платы два раза в месяц 10 и 25 числа, без задержек!
- Трёхразовое питание на смене;
- Дружная команда;
- Возможность развития на всех этапах и карьерный рост внутри компании.
Контактная информация:
← Вернуться к списку вакансийРекомендуем вакансии
Су-шеф в ресторан "Мари Vanna"
120 000 - 120 000
Су-шеф (Здоровое питание, м. Нарвская)
до 165 000
Су-шеф (Пищевое произ-во, м. Нарвская)
до 165 000
Повар холодного цеха (м. Чкаловская)
от 95 000
Су-шеф
от 100 000
Су-шеф (Пищевое произ-во, м. Нарвская)
до 165 000