Вакансия — Шеф-повар

Вдохновляй, твори, удивляй!

Ты мечтаешь создавать не просто блюда, а настоящие гастрономические шедевры? В нашем ресторане, который гордится своей уникальностью, открыта вакансия шеф-повара! Мы ищем того, кто видит красоту в деталях, умеет вдохновлять команду и готов воплощать самые смелые идеи на кухне.

Какие блюда ты будешь готовить? Меню нашего ресторана — это сочетание авторской кухни, современных паназиатских и классических вкусов. Мы ценим креативность и открыты к новым гастрономическим экспериментам, поэтому твое эстетичное видение и желание создавать уникальные блюда будут только приветствоваться!

Доход и оплата Заработная плата обсуждается индивидуально и зависит от твоего опыта и уровня ответственности. Оплата стабильная.

График и формат работы

• График: 5/2 или свободный — обсуждается на собеседовании
• Полная занятость
• Рабочий день: 7 часов или по договорённости

Твои задачи:

• Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд
• Организация и контроль работы кухни
• Соблюдение стандартов качества и подачи
• Управление закупками и запасами продуктов
• Обучение и развитие поваров
• Контроль санитарных норм и безопасности
• Взаимодействие с поставщиками
• Ведение отчетности по кухне

Наши ожидания:

• Опыт работы шеф-поваром, бренд-шефом или старшим поваром от 1 года
• Эстетичное видение и страсть к гастрономии
• Навыки управления командой
• Знание современных кулинарных техник
• Ответственность, организованность, креативность
• Готовность к развитию и внедрению новых идей

О компании Мы — ресторан, который ценит индивидуальность и стремится удивлять гостей не только вкусом, но и атмосферой. У нас ты сможешь реализовать свои амбиции, стать частью сильной команды и расти вместе с нами!