Вакансия — Шеф-повар
- Зарплата:110 000 - 115 000
- Компания:USTA Hotels
- Город:Сысерть
- Опубликовано:2 дня назад
Описание вакансии:
Приглашаем Шеф-повара европейской кухни в загородный комплекс Салют в Верхней Сысерти.
Салют - это 6 семейных коттеджей и 35 номеров от эконом до VIP, ресторан Шишкин с вкусной кухней и теплой атмосферой, детский клуб с аниматором, пляж, катамараны, лодки, каток, игры на снегу, баня, сауна, SPA, теннис, бильярд, футбол, волейбол.
Мы предлагаем:
- развитие и карьерный путь в популярном загородном комплексе с высоким уровнем сервиса в экологичном месте в сосновом лесу на берегу сысертского водохранилища
-
доставку из Сысерти, Кашино или оплату ГСМ. Есть проживание за счет компании, бесплатное питание, ДМС
- стать частью команды надежной стабильной компании, белая зарплата и своевременная выплата
-
пятидневный график работы, выходные плавающие - обсуждается
Задачи:
- организация и контроль работы персонала кухни
- помощь в приготовлении блюд (европейская кухня)
- разработка меню, технологических карт
- участие в ревизиях, контроль заполнения журналов, соблюдения норм СЭС, контроль качества еды и напитков.
- составление заявок на закуп продуктов, контроль за расходом продуктов
- поддержание высокого уровня сервиса и обеспечение бесперебойной работы кухни
Необходимый опыт и навыки:
- профильное образование и уверенный опыт работы на европейской кухне в должности шеф-повара или су-шефа
- опыт управления командой, отличные организаторские способности
- готовность к режиму многозадачности и высокой загрузки в летний сезон
Контактная информация:
← Вернуться к списку вакансийРекомендуем вакансии
Су-шеф
80 000 - 80 000
Подсобный рабочий
39 000 - 40 000
Овощевод
55 000 - 65 000
Пекарь (Сысерть, Трактовая, 14А)
48 400 - 65 400
Продавец-универсал (Трактовая улица)
от 53 500
Электромонтер оперативно-выездной бригады 5 разря…
50 000 - 70 000