Вакансия — Повар-сушист

Bamboobar

Bamboobar — премиальный ресторан-караоке в Москве, Шеф-повар Сергей Кожаков, с многолетним опытом и многократными стажировками в ресторанах Франции, Испании, Италии, Японии, где гастрономия, эстетика и высокий сервис формируют особую атмосферу для требовательной аудитории. Мы создаём пространство, куда гости возвращаются за эмоциями, а сотрудники — за уровнем, доходом и профессиональным ростом.

Мы выстраиваем системный бизнес, где:

• понятная структура управления,
• прозрачные KPI,
• уважение к роли каждого сотрудника,
• фокус на результате и репутации.

Нам важны профессионализм, зрелость и желание расти вместе с нами.

Главное — условия

• Доход: от 115 000 ₽
• Формат оплаты: 5 500 ₽ + чай с банкетов + премия по итогам работы
• Выплаты: 3 раза в месяц, без задержек
• Оформление: ТК РФ
• График 5/2,с 11:00 до 23:00

Мы открыто говорим о деньгах и выполняем договоренности.

Зона ответственности

• Приготовление и отдача блюд по тех картам
• Соблюдение санитарных норм и правил приготовления
• Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте
• Работа по стандартам компании
• Взаимодействие с командой и руководством
• Участие в развитии процессов и улучшении качества

Мы подойдем друг другу, если вы

• Имеете опыт от 1 года в релевантной сфере
• Опыт работы с морепродуктами является преимуществом
• Понимаете ответственность за результат
• Умеете работать в структуре и соблюдать стандарты
• Готовы к интенсивному темпу
• Ориентированы на профессиональный и финансовый рост

Почему к нам приходят и остаются

• Конкурентный доход выше среднего по сегменту
• Сильный бренд и статусный формат
• Четкая управленческая вертикаль
• Возможность карьерного роста
• Премиальная среда без хаоса и «ручного режима»
• Команда, ориентированная на результат

Наши ценности

Сервис как стандарт мышления — вне зависимости от позиции.
Ответственность — каждый влияет на общий результат.
Уважение — к гостям, партнёрам и коллегам.
Развитие — системный рост, а не случайные повышения.
Командность — премиальный уровень невозможен без синхронной работы.