Вакансия — Оператор видеонаблюдения (общепит)

Обязанности:

Анализ архива видеонаблюдения для выявления нарушений сотрудниками трудовой, кассовой дисциплины, санитарных норм и стандартов обслуживания в сети ресторанов и торговых точек розничной торговли;
Участие в организации и проведении служебных расследований;
Предоставление ежедневной и ежемесячной отчетности, статистика по выявленным нарушениям;
Работа с системой контроля учета рабочего времени на базе Time Control;
Осуществление контроля за исправным состоянием системы видеонаблюдения.

Требования:

Опыт работы с видеонаблюдением обязателен;
Внимательность, усидчивость, хорошая зрительная память;
Умение работать с системами видеонаблюдения Trassir, UniFi, Smart PSS;
Способность анализировать и обучаться новому;
Уверенный пользователь ПК;
Базовые знания системы r-keeper, в идеале iiko;
Понимание принципов работы ресторана (контроль стандартов обслуживания), принципов работы кухни (сан. нормы и тех. процесс).

Условия: