Вакансия — Менеджер ресторана

Менеджер ресторана в PLOVLOUNGE

Всем привет, меня зовут Марина, управляющий PLOVLOUNGE на Республики 131.

Вас вдохновляет атмосфера гостеприимства, драйв большого города и желание создавать идеальный сервис? Тогда приглашаю вас стать частью команды PLOVLOUNGE — уютного кафе в самом центре города с высокой проходимостью и яркой атмосферой!

Ваши задачи:

• Организация бесперебойной работы ресторана и контроль всех процессов в зале
• Общение с гостями, оперативная работа с обратной связью и создание атмосферы уюта
• Соблюдение кассовой дисциплины и ведение необходимой документации
• Управление командой: подбор, обучение, мотивация и сплочение персонала
• Работа в тесном контакте с кухней и сервисом для достижения общих целей

Наши ожидания:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 3 лет на аналогичной позиции
• Отличные коммуникативные навыки и умение находить подход к разным гостям
• Лидерские качества, способность вдохновлять и объединять команду
• Внимательность к деталям, ответственность и стрессоустойчивость
• Знание стандартов сервиса и основ документооборота

Условия и преимущества:

• График 2/2, смены по 9 часов
• Официальное трудоустройство
• Бесплатное питание и развозка после смены
• Работа в дружной команде профессионалов
• Возможности для развития и роста

О компании PLOVLOUNGE — это место, где ценят атмосферу, качество и искренний сервис. Мы любим своих гостей и команду, стремимся к совершенству и всегда открыты новым идеям. Присоединяйтесь к нам и станьте частью яркой ресторанной истории!