Atelier - это премиальный ресторан высокой гастрономии, открывающийся на территории загородного клуба «Репино – Ленинское».
Ресторан станет ключевой точкой притяжения проекта и будет работать в формате приватного клубного сервиса для VIP гостей
Мы в поисках отзывчивого менеджера лобби ресторана, который возьмет на себя контроль сервиса и атмосферы!
Что мы ищем в будущем коллеге:
Опыт работы в премиальном ресторане или отеле
Уверенное управление сменой и командой зала
Понимание VIP сервиса персонального сопровождения и этикета
Высокая скорость реакции и умение решать нестандартные ситуации
Внимание к деталям и умение соблюдать атмосферу приватности и комфорта
Сильные коммуникации, спокойствие и лидерский стиль
Чем предстоит заниматься:
Управлять сервисом в лобби ресторана в течение смены
Встречать, сопровождать и вести VIP гостей, обеспечивая премиальный уровень сервиса
Координировать работу команды смены (официанты и бармены)
Обучать сотрудников стандартам гостеприимства и контролировать их выполнение в работе
Поддерживать качество сервиса во всем: от подачи напитков до атмосферы комфорта и приватности
Решать нестандартные ситуации быстро и корректно в интересах гостя и репутации ресторана
Мы предлагаем:
Высокий доход: от 450 рублей в час;
Сбалансированный график 2/2: будние дни 9:00-21:00, выходные 9:00-21:00/11:00-23:00;
Питание, корпоративная форма, медицинская книжка за счет компании;
Развозка от м. Беговая;
Карьерный старт в идеальный момент (Проект запускается. Ваши решения и стандарты заложат основу на годы вперёд. Мы намеренны растить лидеров изнутри команды);
Статус и окружение: Вы будете работать в исключительном месте с исключительной командой. Это инвестиция в ваше профессиональное будущее и репутацию.
Твоя роль в этой истории написана. Мы ждём, чтобы начать её вместе!