Вакансия — Координатор кухни в ресторан Блок

Ресторан «Блок» – премиальный мясной ресторан с российской авторской кухней от ресторанной группы Александра Раппопорта. Мы расположены в центре города – на крыше шоу-пространства «Ленинград Центр». Шеф-повар Евгений Зубов строит концепцию вокруг локальных российских продуктов и воронежской говядины высокой степени мраморности.

В 2024 году ресторану исполнилось 9 лет – за эти годы «Блок» получил более 30 наград, что доказывает нашу экспертизу, которая признана в ресторанной индустрии.

Мы ищем в команду ресторана «Блок» единомышленников, с которыми будем приятно удивлять гостей новыми гастрономическими открытиями и поддерживать стандарты высокого уровня сервиса!

Обязанности:

• Объявление заказов для кухни;
• Контроль выпуска блюд;
• Тесное взаимодействие с работниками кухни;
• Отслеживание качества блюд;
• Работа с информацией по чекам.

Требования:

• Высокоразвитые навыки общения, грамотная речь;
• Желание работать и развиваться в ресторанной сфере;
• Опыт работы не требуется;
• Внимательность и ответственность.

Условия:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
• График работы 2/2
• Ставка 3 650 рублей/смена
• Сбалансированное бесплатное питание;
• Отзывчивый и дружный коллектив
• Корпоративная библиотека Литрес
• Корпоративные скидки на услуги партнеров: туры и проживание в отелях в Ленобласти и Карелии
• Служебная развозка
• Работа в стабильной и крупной организации