Вакансия — Буфетчик

Зарплата:от 35 000
Компания:Государственное бюджетное учреждение Здравоохранения Тюменской Области Областной Клинический Фтизиопульмонологический Центр
Город:Тюмень
Опубликовано:2 дня назад

Обязанности:

Осуществлять доставку пищи с пищеблока в отделение для 30 пациентов, соблюдая санитарно-гигиенические требования транспортировки
При получении готовой продукции проверять по весу, счету и расписываться в ведомости о получении
Производить раскладку и раздачу пищи в горячем виде с соблюдением правильного порционирования
Ежедневно получать на пищеблоке меню и вывешивать в стационаре для информации пациентов
Следить за передачами пациентам, за санитарным состоянием холодильников в палатах (сроки хранения продуктов питания, условия хранения, тара и упаковка)
Производить сбор использованной посуды из палат, осуществлять правильную дезинфекцию и мытье посуды в соответствии с инструкциями
Следить и регулярно обновлять маркировку посуды, следить за учетом посуды

Требования:

Условия: